サン・スマイルが自信を持って紹介する生産者

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サン・スマイルのたまご生産者 佐藤ジョージ


(佐藤譲二) 1960年 名古屋生まれ   83年 東京農業大学農業拓殖学科卒  
83年 アメリカ・カリフォルニア州チノファームで研修  
84年 メキシコ現地法人に入社 農場勤務  
85年 山梨県白州町に移住  
86年 農場開設 それからずっと農場にいます。

等身大の、肉体感覚あふれる言葉で農場の事を書き、身近に感じていただけたら、
読んでくれた方の農業の原風景になれるのではないかと、思い込んでいる。

2010年それをまとめた「たまごブック」を食の専門書店渋谷・COOKCOOPで販売。
TBS王様のブランチで紹介され自主制作本としては異例の販売数となる。

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